En una entrevista con SOMOS PYMES Radio (La Red AM 910, domingos de 6 a 7 hs), Sol Orquera, CEO de CBSé, nos contó como se desempeña actualmente una de las empresas nacionales con mayor presencia internacional, a través de una serie de productos premium derivados de la yerba mate.
La PYME familiar que lleva lo mejor de Argentina al mundo
La firma familiar comenzó a operar en San Francisco, Córdoba, durante 1978. De esta manera, pudo lanzar la primera yerba mate compuesta de la Argentina, con Hierbas Serranas.
A través de los años logró prevalecer en el mercado interno y llevó sus productos a países como Australia, Bolivia, Canadá, Chile, Dinamarca, España, Francia, México y Estados Unidos, entre otros.
"Irrumpimos en el mercado hace 42 años, con yerbas que no eran comunes en ese entonces. Nuestro gran paso fue presentar un producto diferente que fue la primera yerba mate compuesta", relató la directiva, hija de los fundadores de la compañía, Florentino Orquera y María Amelia Elizagaray.
"Desde entonces siempre buscamos la innovación. Hay muchas oportunidades de exportación para productos nuevos, con sabores diferentes y propiedades funcionales", comentó la ejecutiva.
Al entrar en detalles, Orquera (foto) explicó que "la principal yerba que se exporta desde la Argentina es canchada, que sirve para que las marcas internacionales hagan su propios blends".
"Nosotros no trabajamos ese mercado porque mandamos nuestros productos envasados y terminados, que se exportan mayormente a Chile, Estados Unidos y lo que conocemos como el mercado de la nostalgia -aquellos argentinos que viven en el exterior", aclaró.
Al respecto, la representante de CBSé indicó: "En Alemania y Polonia hay mucho consumo local de nuestra yerba, que es muy interesante, porque en esos mercados (los consumidores) están tratando de probar productos diferentes".
"Uno de los productos que más exportamos es la CBSé Guaraná, que tiene una mezcla de hierbas y un sabor guaraná que hace la diferencia. Afuera hay una búsqueda de sabores mucho más parecidos a otras bebidas que se consumen habitualmente", destacó Orquera en el programa que conduce Carlos Manzoni, editor de "Economía" en el diario La Nación.
Acerca de las peripecias que tiene que atravesar las PYMES nacionales para escaparle a la crisis, la joven empresaria aclaró: "Yo soy una amante de mi país sin importar las circunstancias. Amo lo que ofrece Argentina y ese es un punto de partida para ver cómo se sale adelante, buscando oportunidades, y trabajando en equipo para solucionar todo de tipo de cuestiones que vayan sucediendo".
"Soy muy agradecida de la oportunidad que mis padres nos dieron a mi hermano y a mi para liderar el negocio desde que somos chicos. Hay una pasión generalizada por lo que hacemos como empresa. Nuestro esfuerzo está en mantener el legado", enfatizó.
"Nuestro sector está siempre con ganas de seguir saliendo adelante con nuevas propuestas. En septiembre, celebrando un nuevo aniversario, vamos a lanzar un nuevo diseño de packaging, y un nuevo sabor para el mercado exterior que es CBSé Jengibre", aseveró la CEO de CBSé.
Y sentenció: "En tiempos de crisis lo mejor que podemos hacer es seguir en movimiento, haciéndonos fuertes internamente para entregar las mejores propuestas".
"Hay que tener fe y esperanza en Argentina, buscando siempre nuevas alternativas y escuchando a nuestros consumidores, trabajando mucho en la comunicación de los productos para que se sepa dónde está la diferencia", concluyó la directiva.
Redacción: Mauro Torres