La canasta básica alimentaria tuvo un ajuste de 35,52 por ciento en la comparación interanual, de acuerdo con un relevamiento de la consultora Focus Market.
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La canasta de alimentos subió más de 35% en septiembre
El estudio realizado en 670 puntos de venta de todo el país, mostró que el Índice de Precios de la Canasta Básica Alimentaria (Ipcacoma) tuvo un incremento de 2,16% mensual y 35,52% anual.
De este modo, una familia tipo necesitó $22.470 en septiembre para cubrir el gasto de los productos de la canasta básica alimentaria.
Focus Market consideró además que el incremento de 28% en el salario mínimo vital y móvil -que pasará de los actuales $16.875 a $21.600 en marzo de 2021- "no logra cumplimentar una canasta básica alimentaria para este tipo de hogar".
En cuanto a los precios, lo que más subió en la comparación mensual fue papa (10,7%), aceite (7,7%) y azúcar (5,2%); mientras que registraron bajas yogur (-4,5%), pan (-1,8%) y queso (-0,1%).
Lo que más subió de precio en forma interanual fue legumbres secas (84%), frutas (73%) y yerba (72%), en menor medida condimentos (15%) y pan (16%), mientras que los quesos bajaron 4% respecto del año pasado, de acuerdo con el relevamiento privado.
En agosto pasado, el costo de la canasta básica alimentaria subió 2,6% mensual y 41,7% interanual y un grupo familiar integrado por una pareja con dos hijos necesitó contar con ingresos por, al menos, $18.792,42 para no caer en la indigencia, según el INDEC.
El martes próximo el organismo dará a conocer la medición oficial de la Valorización mensual de la canasta básica alimentaria (CBA) y de la canasta básica total (CBT) correspondiente a septiembre último.