Será la planta de fraccionamiento más importante de América latina, ubicada en Mendoza. La Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas (Fecovita) encabeza el proyecto y Tetra Pak será la encargada de operarlo.
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Fecovita invierte u$s 40 millones en la construcción de una fábrica
Fecovita, la cooperativa que integra a 5.000 pequeños y medianos productores tiene nuevos planes para su emblemática marca Toro. Con una inversión de u$s 40 millones inauguró una planta de fraccionamiento y un centro de distribución en la localidad de San Martín, Mendoza.
"Es un orgullo poder concretar esta inversión que refuerza el compromiso cotidiano de nuestro productores, que a su vez representan un pulmón vital e indispensable de las economías regionales de nuestro país", señaló el presidente de la cooperativa, Eduardo Sancho, en el acto de inauguración en el que estuvieron también presentes autoridades provinciales y el secretario de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere.
La inversión es parte del programa de reingeniería operativa de Fecovita para lograr mayor productividad con impacto en toda la cadena de valor, desde el aprovisionamiento del vino que se nuclea en Bodega Toro, con una capacidad de almacenaje de 95 millones de litros, siguiendo con el proceso productivo al incorporar tecnología de última generación y con la optimización de la logística.
La planta incluye tres nuevas líneas de fraccionamiento con tecnología de Treta Pak, que permite producir en su máxima capacidad hasta 38.000 litros por hora. Esto la convierte en la más moderna del mundo. Además de cumplir con los estándares de seguridad, permite reducir el 50% el uso de agua en el proceso productivo y cuenta con dispositivos para hacer más eficiente el consumo de vapor.
"Es la planta de envasado de vino en cartón de mayor capacidad del mundo", señaló Javier Quel, director general de Tetra Pak Cono Sur.
El centro de distribución está compuesto por dos naves de 4200 metros cuadrados e incluye tecnología con racks tipo penetrables y totalmente automatizados.
Toro es la marca de vino más vendida en el país y la segunda en el mundo, con más de 120 años de presencia en la industria. Apodado "el vino del laburante argentino", la facturación de las 11 etiquetas que integran esta tradicional familia representan unos $9000 millones para el retail argentino, mientras que sus ventas anuales alcanzan las 180 millones de unidades en sus distintas presentaciones y envases.
En la actualidad, el 20% del total de vino que se consume a nivel nacional es abastecido por esta bodega.
La popularidad que adquirió la empresa a lo largo del tiempo le permitió sobrevivir crisis severas, la venta a un banco, la estatización que derivó en un descalabro financiero para Mendoza y, finalmente, su transferencia a la Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas (Fecovita) en 1990, dedicada hasta entonces a la actividad gremial.
La federación –que acapara el 31% del mercado interno, con una producción de 270 millones de litros anuales– tomó las riendas del negocio en crisis y creció hasta convertirse en uno de los 10 players globales más grandes. Hoy emplea a más de 1000 empleados en forma directa.
Además de ampliar la capacidad productiva de la firma e introducir tecnología de punta, el objetivo de la operación es descomprimir la bodega de Maipú, contigua a las oficinas, que se orientará, ahora, a la elaboración de vinos de media y alta gama. Allí se fraccionan 34.000 bricks y 43.000 botellas por hora entre todas las líneas.
Fuente: apertura.com