El sector cárnico vacuno salió a desmentir que haya faltantes del producto en las góndolas de los supermercados por el congelamiento de precios, y en esa línea, destacaron que la medida oficial potenció el consumo.
- Somos Pymes >
- Economía >
Empresarios de la carne negaron que haya desabastecimiento; suben las ventas
Según el carnicero, que admitió mantener un contacto fluido con el secretario de comercio Interior, Guillermo Moreno, "se esta trabajando bien, parejo, con un precio accesible la gente no puede dejar de comer carne".
"Con Moreno hablamos de los problemas que puedan aparecer. Han reabierto muchos frigoríficos que comenzaron a trabajar como cooperativa y en el Mercado Central el kilo de lomo está a 45 pesos en todas las carnicerías", dijo Williams.