El equipo de investigación de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y el Mercado Ganadero (ROSGAN) analizó las estimaciones para la carne vacuna argentina hacia el 2027.
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Exportaciones de carne vacuna argentina podrían crecer 180% en una década
Además compartió las perspectivas de largo plazo emitidos por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico junto a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (OCDE-FAO).
De acuerdo a los datos relevados habría un crecimiento muy importante en las exportaciones de carne bovina.
"Las exportaciones podrían crecer 180% en 10 años, lo que implica una excelente tasa de crecimiento anual del 11%. Son valores realmente relevantes", remarca el informe.
En base a consultas realizadas a operadores y especialistas del sector, consideran que las exportaciones de carne vacuna podrían pasar de 312 mil toneladas en el año 2017 a 870.000 toneladas en el 2027.
"El crecimiento interanual podría ubicarse en el 180%, cifra equivalente al doble del promedio de las estimaciones de la OCDE-FAO y el USDA", indicaron los especialistas.
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"La tasa de crecimiento anual acumulativa de las exportaciones (estimada por BCR/ROSGAN) sería del 11%, un valor realmente muy importante. Un verdadero shock positivo de exportaciones", añadieron.
Por otro lado, en 10 años la producción nacional de carne vacuna podría crecer un 29% superando los 3,6 millones de toneladas en el año 2027: "Esto implicaría una óptima tasa de crecimiento anual acumulativa de la producción del 3%. Son registros alentadores".
En materia del consumo interno, se estima que el crecimiento podría llegar a ser del 10% en 10 años: "Pasaría de 2.530.000 tn en el 2017 a 2.789.000 tn en el 2027".
"Coincide nuestra estimación con la tasa de crecimiento anual prevista por el USDA y la OCDE-FAO para el consumo argentino en los próximos 10 años", concluyeron los expertos.
Fuente: news.agrofy.com.ar