Lo dijo Manuel Otero, nuevo director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), quien destacó el potencial agrícola que tiene la región.
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Latinoamérica puede asegurar la alimentación del mundo
"Nuestra América debe ser una gran fábrica de alimentos procesados", subrayó el experto argentino.
"Se trata de una industrialización inteligente a partir de nuestros recursos biológicos que, apoyada en la ciencia y la tecnología, promueva mayor diversidad social, competitividad internacional y generación de empleo", subrayó el ejecutivo.
Otero (foto) indicó que esa industrialización de la producción agrícola permitirá a América Latina aumentar su relevancia en el comercio mundial y convertirse en garante de la seguridad alimentaria y nutricional del planeta.
El galeno fue electo para asumir la jefatura del IICA en sustitución del mexicano Victor Villalobos, quien cumplió dos períodos de cuatro años al frente de la institución.
El nuevo director de la entidad, un médico veterinario de 66 años, planteó la necesidad de darle un papel protagónico a los territorios rurales para convertirlos en zonas de progreso con nuevas tecnologías, en contraposición con la tendencia de las últimas décadas, en que las áreas rurales han sido "zonas generadoras de pobreza".
Otero asumió el lunes como director General del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para el período 2018-2022.
Fue en un acto que se realizó en la ciudad de San José de Costa Rica, en el que también participó el secretario de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial del Ministerio de Agroindustria, Santiago Hardie.
La candidatura del veterinario había sido avalada durante la XIX Reunión de la Junta Interamericana de Agricultura, llevada adelante en la sede central del IICA en octubre pasado, por decisión unánime de los ministros de Agricultura del hemisferio.
El ejecutivo cuenta con una gran experiencia profesional en los campos de la ciencia y la tecnología, el comercio y la sanidad agropecuaria, el fortalecimiento institucional y la cooperación internacional.
Fuente: AFP
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