Así lo muestra una investigación de los economistas Julio Calzada y Emilce Terré para la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Argentina seguirá el primer exportador mundial de harina de soja
El informe destacó que el mercado de harinas vegetales es clave por ser el principal producto de exportación del complejo sojero, que a su vez provee un tercio de las divisas de ventas externas del país.
Este sector seguiría en la nueva campaña 2017-2018 como el primer exportador mundial de harina de soja, según las proyeciones privadas.
Argentina provee alrededor del 50 por ciento de las ventas totales del producto.
El país obtuvo este lugar por ser un trascendente productor mundial de poroto de soja y por contar con uno de los complejos industriales oleaginosos más modernos y avanzados del planeta para moler oleaginosas: el del Gran Rosario, ilustra el trabajo de la BCR.
A su vez, la harina de soja que surge de dicha industrialización es el principal producto de exportación del agro vernáculo.
El 33% de las exportaciones de Argentina son generadas por el complejo oleaginoso; es decir, uno de cada tres dólares que entran al país por ventas externas lo aportan la soja y el girasol.
En 2016 exportó gracias al complejo de soja y girasol unos 19.300 millones de dólares; de ese total, las exportaciones de harina y pellets de soja representaron casi U$S 10.000 millones, el 17% de las totales de nuestro país.
La harina de soja supera en facturación al resto de los productos del complejo sojero.
Las previsiones de la consultora Oil World para la campaña 2017-2018 en el mes de setiembre de este año mostraban que la producción mundial de harinas oleaginosas -medida en toneladas- podría registrar un aumento del 3,4% respecto de la campaña anterior.
También crece la participación de la harina de soja en el total de harinas oleaginosas: Pasa del 61% en el ciclo 2013-2014 al 66% en la 2016-2017.
Es el resultado de la mayor producción de poroto de soja y de su industrialización y en el presente ciclo 2017-2018 se mantendría ese porcentaje.
"En materia de exportaciones de harinas oleaginosas, Argentina seguiría siendo en la 2017-2018 el principal exportador mundial", subrayaron Calzada y Terré.
Expresaron que "en la presente campaña se espera que -con 33 millones de toneladas- nuestro país pueda llegar a alcanzar una participación del 34% en el comercio mundial de harinas oleaginosas; le seguirían Brasil con 15 millones y luego Estados Unidos con 13.
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