Así lo proyectaron los analistas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en su más reciente informe.
Argentina tendría el mayor crecimiento exportador de carne bovina en 2018
Según las autoridades norteamericanas, Argentina aumentará sus exportaciones de carne bovina un 25%, en 2018, sobre la estimación para el actual año.
Ajustando los mencionados valores al modo en que se convierte en la Argentina, o sea el volumen de la carne sin hueso a equivalente con hueso, según USDA se exportaron 235 mil tec en 2016, el 2017 terminará con 300 mil y para el próximo año se esperan 375 mil.
En Argentina se utiliza un factor de 1,5 mientras que en Estados Unidos se usa 1,4.
El sitio especializado, Valor Carne, indicó que la expectativa para este año y el próximo es un poco menos optimista.
"Este año podrá cerrar con 280-290 mil tec, lo que arroja una diferencia menor, pero para 2018 esperamos 340-350 mil tec, que de todas maneras es un salto muy importante y nos aproxima al promedio histórico de 400 mil tec", remarcó el estudio.
De acuerdo al informe de USDA, los exportadores líderes que siguen en aumentos para 2018 son México, Australia y la UE con 5%, Brasil con 4%, Estados Unidos con 3% y la India con 1%.
A su vez, Nueva Zelandia, Canadá y Paraguay no mostrarán cambios. Sólo Uruguay, de entre los principales 11 exportadores, marcará una caída de 3%.
Con estos números recién elaborados y distribuidos, la Argentina terminará 2017 y 2018 en el décimo lugar entre los exportadores, luego de haber ocupado el onceavo puesto en 2016.
Además, acerca su nivel de embarques a los de Paraguay y Uruguay (8 y 16% menores, respectivamente) cuando hasta 2015 estos países duplicaban a las exportaciones argentinas, en una situación anómala.
Con relación a la demanda internacional, el USDA pronostica que China, principal importador, aumentará sus compras 11% en 2018.
En un orden más general, indica que la producción mundial de carne vacuna crecerá 2% en 2018, llegando a 62,6 millones de toneladas y las exportaciones totales se incrementarán 3%, hasta 10,1 millones, lo que significa que se comercializará el 16% de la producción total.
Estas proyecciones para la producción y el comercio de carnes son elaborados por el USDA dos veces al año, en abril y en octubre.