El economista Teo Zorraquín dijo que en un futuro próximo la soja dejará de ser el principal cultivo de la Argentina, al hablar en el Outlook organizado por el Instituto Universitario ESEADE.
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Afirman que el maíz será la estrella de la producción agrícola nacional
En tanto, en dos modelos de distinta intensidad, baja y alta suplementación, en invernada, se logran "resultados negativos, de -13,5 dólares por hectárea por año (menor carga y suplementación) y -4,5 dólares por hectárea por año (mayor carga)", dijo Zorraquín.
"En este contexto podemos señalar que la ganadería viene con márgenes ajustados aunque mejora relativa; hay una cría mejor posicionada que la invernada; los feed lots vienen complicados; hay retención de vientres; hay suplementación cara", graficó el analista.
Para el economista, "hay precios sostenidos; se viene una posible recuperación de mercados internacionales; con más exportaciones en forma paulatina y existen posibles nuevas inversiones en industria frigorífica".
Para la lechería, Zorraquín admitió que los precios internacionales no van a aumentar. Habrá una continuidad de subsidios como "parche" virtuoso para los más chicos; modelos productivos en revisión, más pastoriles, menor carga y continuidad de las disputas con supermercados y con fábricas.
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