El precio promedio en la góndola del supermercado superó 7,1 veces lo que recibió el productor agropecuario durante el primer mes del año, de acuerdo a un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).
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Para los productos agropecuarios, la diferencia se hace en las góndolas
Este fenómeno se vivió con mayor claridad en los valores del brócoli, la manzana, el repollo, la frutilla y la cebolla, constató la entidad que congrega a las PYMES del país.
En cuanto a la canasta ganadera, la brecha promedio fue de 4 veces, con una suba de 8,5% frente a diciembre pasado.
En enero, los productos que más bajaron sus precios al público frente a diciembre fueron: la calabaza, con un 19,8%, la berenjena, con un 15,4% y el aceite de oliva, con un 10,4%).
Sin embargo, CAME indicó que en los tres casos también el agricultor recibió menos pago por su cosecha: 16% de rebaja en el caso de la calabaza, 13,1% en la Berenjena y 19,2% en el aceite de oliva.
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