Los gobiernos de ambas naciones acordaron fortalecer la cooperación técnica y comercial en materia pesquera, iniciativa a través de la cual profesionales del país viajarán al gigante asiático para perfeccionarse.
Argentina y China siguen fortaleciendo su relación comercial
Esos jóvenes recibirán la segunda etapa de la capacitación que forma parte de un acuerdo alcanzado en este subcomité de pesca en el año 2012.
Este proceso de educación dotará a científicos, técnicos y biólogos argentinos de una formación especializada en la producción acuícola, con el objetivo de promover la capacidad que tiene esa producción en Argentina.
A través de un comunicado, la cartera agraria anunció que espera contar en los próximos meses con la sanción de la ley de acuicultura que aliente la inversión en esta actividad, que hoy produce 4.000 toneladas en las provincias de Chaco, Corrientes, Misiones y Neuquén.
El subcomité rubricó un acuerdo respecto a la presencia del aditivo sulfito en el langostino argentino, para su ingreso en el mercado chino, actualmente el segundo destino global para la producción pesquera de nuestro país.
Asimismo, los técnicos de SENASA y los productores explicaron la inocuidad de la harina de pescado ante la presencia de cadmio, cuya comercialización se vio afectada por la legislación china.
La harina de pescado se elabora sobre la base de las vísceras y de la cabeza, donde se concentra una mayor cantidad de cadmio, por lo que los especialistas están demostrando que la misma no tiene ningún efecto contaminante, de manera de retomar las exportaciones que habían retrocedido en el último tiempo.
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