Las ventas de cortes enfriados, congelados y carne procesada de vacunos al exterior despegaron un 6,9 por ciento en volumen en la comparación febrero-enero, y subieron un 43 por ciento en el cotejo interanual.
Repuntaron las exportaciones de carne
El relevamiento privado constató que la República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros dos meses del año 2015 con aproximadamente 5,2 mil toneladas, seguido por Chile, 4,6 mil toneladas; y luego por Israel, 4 mil toneladas.
En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante los primeros dos meses del año 2015 ha sido Alemania, que representa un 27% del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el período, seguido por Chile (15,8% del total), e Israel (14,9%).
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