El sector tuvo un 2013 positivo en cuanto al nivel de actividad, apoyada en una demanda interna sólida, que impulsó el consumo doméstico a nivel récord y generó un aumento en la elaboración y venta de café, té y yerba mate.
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Buenos números para el sector de infusiones
Al analizar las exportaciones por producto, las ventas de té fueron de 56,3 millones, una baja anual de 1,6% y en cantidades se contrajeron 1,9%, al despacharse 36,5 miles de toneladas.
Las ventas externas de yerba mate alcanzaron a un valor de 42,1 millones de dólares, un incremento interanual de 38%, con un volumen de ventas de 14,3 miles de toneladas, un avance de 15,2% respecto de igual período de 2013.
En tanto, las importaciones, de infusiones en el acumulado al mes de mayo de 2014, totalizaron 34,5 millones de dólares, con un fuerte descenso de 44,5% con respecto al período previo.
Los volúmenes comprados en dicho período, totalizaron 10,1 miles de toneladas, una fuerte caída de 36,7% con relación a 2013, analizó IES.
Estados Unidos se ha mantenido como el primer destino de las exportaciones de infusiones en valores con el 41,7%, y le sigue Siria con el 29,9%. Ambos países concentran, conjuntamente, el 71,5% de las ventas externas, continuados por Chile, con el 10,1%; Alemania con el 3%; los Países Bajos con el 2,5%.