Las ventas en los supermercados tuvieron en agosto una suba interanual de 0,3 por ciento y en el acumulado de los primeros ocho meses de 2025 experimentaron un alza de 3,1 por ciento respecto al mismo período de 2024.
- Somos Pymes >
- Economía >
Las ventas en los supermercados avanzaron menos de 1% interanual en agosto
En los mayoristas cayeron un 8,4%, mientras que en los centros de compras retrocedieron 1,9%.
La facturación, a precios constantes, se contrajo 0,2 por ciento respecto de julio.
Así lo mostró el más reciente informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
Las ventas en los supermercados
Si bien la medición respecto a mismo mes de 2024 mostró una acotada recuperación, el índice de ventas totales a precios constantes en los supermercados marcó una caída de 0,2% respecto a julio.
Asimismo, el indicador serie tendencia-ciclo también registró una variación negativa, de 0,6%, respecto al mes anterior.
Por su parte, las ventas totales a precios corrientes registradas en la Encuesta de Supermercados durante agosto de 2025 fueron de $2.107.204,4 millones, lo que representa un incremento de 26,3% respecto al mismo mes del año anterior.
En cuanto a las variaciones interanuales significativas, los grupos de artículos con mayores incrementos en las ventas a precios corrientes fueron Indumentaria, calzado y textiles para el hogar (55,1%), Carnes (52,3%), Alimentos preparados y rotisería (39%) y Otros (37,7%).
Con respecto a los medios de pago, las ventas a precios corrientes realizadas con efectivo fueron de $327.611.796 miles, lo que representa el 15,5% de las ventas totales y muestra un aumento de 12,9% respecto a agosto de 2024.
Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito sumaron $547.395.738 miles, lo que representa el 26% de las ventas totales y una variación positiva de 20% respecto al mismo mes del año anterior.
Las ventas a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito sumaron un total de $950.932.200 miles, lo que representa el 45,1% de las ventas totales y una variación porcentual respecto a agosto de 2024 de 23,4%.
Por último, las realizadas mediante otros medios de pago fueron de $281.264.648 miles, lo que representa el 13,3% del total y muestra un aumento de 43,3% respecto al mismo mes del año anterior.
El consumo en los mayoristas
En el caso de los autoservicios mayoristas, el índice de ventas totales a precios constantes mostró un aumento de 1% respecto al mes anterior.
Así cortaron una racha de cuatro caídas seguidas. Sin embargo, el nivel sigue estando cerca de mínimos históricos desde que hay registros.
De todas formas, el acumulado enero-agosto de 2025 registra una caída de 6,7% respecto a igual período de 2024.
De manera anual, las ventas en estos establecimientos arrojaron un hundimiento de 8,4%.
Los consumos que más cayeron aquí fueron los de electrónicos, frutas y verduras, y lácteos.
Las ventas a precios constantes cayeron 8,4% interanual en agosto y acumulan una baja de 6,7% en los primeros ocho meses del año.
En valores corrientes, las ventas de los autoservicios mayoristas totalizaron 319.736 millones de pesos, lo que representa un crecimiento de 14,6% interanual, por debajo del ritmo de inflación.
Los rubros con mayores incrementos fueron carnes (41,2%), indumentaria, calzado y textiles para el hogar (27,5%), bebidas (23,1%) y panadería (21,1%).
Al igual que en los supermercados, los medios de pago digitales ganaron participación: las operaciones con otros medios de pago -como billeteras virtuales y QR- crecieron 81,2% interanual y representaron el 32,5% del total.
En cambio, las ventas en efectivo y con débito registraron caídas de 8,4% y 16,8%, respectivamente.
Los números de los shoppings
El organismo también difundió la Encuesta Nacional de Centros de Compras, en donde detalla que las ventas totales a precios constantes sumaron $6765 millones en agosto de 2025.
Esto representó una caída del 1,9% respecto al mismo mes del año anterior.
Los principales consumos de los argentinos en los shoppings durante el octavo mes del año fueron: indumentaria, calzado y marroquinería (33,2%); patio de comidas, alimentos y kioscos (18,3%); ropa y accesorios deportivos (13,7%), y electrónicos, electrodomésticos y computación (10,8%).
Por jurisdicción, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, las ventas a precios corrientes alcanzaron los $156.047 millones, lo que representa un incremento del 20,2% respecto al mismo mes del año anterior.
En los 24 partidos del Gran Buenos Aires, el monto corriente ascendió a $189.747,4 millones y marcó una suba del 27% en términos interanuales.
La región Pampeana registró ventas totales por $120.490,1 millones, un 30,2% más que en agosto de 2024.
En la Región Cuyo, el incremento fue del 21,4%, con un total de $37.773,2 millones.
Por último, la Región Norte y la Región Patagonia obtuvieron un valor de $28.392,2 y $28.674,9 millones, con un aumento porcentual de 20,4% y 30,9%, respectivamente.